06-Sep-2024 | JATENG HARI INI
Jhi - produksi terasi dari leran rembang pertahankan cita rasa rumahan
Siapa yang tak kenal terasi. Ya, terasi adalah salah satu bumbu makanan yang terbuat dari udang rebon, yang biasanya untuk campuran membuat sambal dan masakan. Nah di salah satu desa di Rembang ternyata terdapat produksi terasi yang masih mempertahankan cara tradisional untuk pembuatannya, serta cita rasa khas rumahan. Penasaran? berikut liputannya untuk anda.